Cheese Stick

Sore2 bikin cemilan yang ga berat, gurih , temennya nonton TV bareng Vanya dan Devan, jadilah Cheese Stick yang ngejuuuu, favoritnya Devan..

Resepnya pakai resep dari www.ningnong@multiply.com, renyah, tak mudah patah, dalam sekejap toplesnya langsung kosong, padahal baskomnya aja belum dicuci hihihi leyeh2 dulu abis berpeluh keringetan menggoreng dan menipiskan adonan :)

CHEESE STICK 

Bahan-bahan:
220 gram terigu
30 gram tepung kanji
2 sdm mentega, lelehkan
100 cc air
1 kuning telor, kocok dengan 1/2 sdt garam
50 gram keju, parut

Cara membuat :
Campur semua tepung dalam baskom, buat lubang tengahnya.
Tambahkan mentega leleh, aduk rata.

Masukkan telur , aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit, aduk sampai adonan kalis.

Tambahkan  keju, aduk rata.
Giling adonan sampai tipis.
Potong2 dengan ukuran sesuai selera

Goreng dalam minyak yang sedang panasnya sampai matang.
Tiriskan minyaknya.

Dinginkan dan simpan dalam wadah/ toples  kedap udara.